第87章 晋|江|文学城独发(2 / 2)

眼看着亲爹和养爹即将打起来的伏黑惠:“……”

见伏黑甚尔终于把注意力转移到其他人身上,伏黑惠微不可察地松了口气。

真是,他还没想好该怎么去面对这个多年未见的亲生父亲啊。

总之,一段小插曲过后,高专众人踏上了回校的路程。

至于涉谷的善后工作,就交给一旁待命的辅助监督们去处理了。

…………

回到高专后,为了庆祝涉谷的事情顺利解决,在小伙伴们的极力赞同下,千川瞬一打算做些好吃的犒劳一下自己和小伙伴。

从术式空间中拿出这次任务的“战利品”——鱼虾蟹贝。

这些从陀艮领域中捕获的海鲜种类繁多,应有尽有,而且全都还在活蹦乱跳。

先从里面挑选出一些极其肥大,肚脐饱满的母螃蟹。

这些螃蟹各个都是体大肚圆,想来里面的蟹黄一定不少。

千川瞬一左手拿起一只还在张牙舞爪的螃蟹,右手拿起一只提前准备好的细软毛刷,开始着手清洗螃蟹。

他清洗螃蟹的手法十分细致温和,就像是在给它们做按摩一样,用刷子将它们翻来覆去刷了好几遍。

不一会儿,刚刚还生龙活虎的螃蟹就如同享受按摩一般,爪子和钳子都安静下来,乖乖不动,任人拿在手里为所欲为。

其实如果是普通的螃蟹,在烹饪之前,需要先用清水养几天,等它们把肚里的泥沙杂质吐净后再吃最好。

但这些螃蟹是由陀艮的咒力滋养出来的,因此完全可以省去这个步骤。

千川瞬一动作轻快地把螃蟹清洗完毕后,又把它们身上的水渍一一擦干净,然后直接放进浸了桂花酒的小坛子里。

——没错,他打算把螃蟹做成醉蟹来吃。

螃蟹刚一浸入到酒里,就下意识地吐起小泡泡。

看着它们已经开始乖乖地享受酒液,千川瞬一便趁此机会,着手进行下一道料理的准备工作。

把小龙虾从水盆里拿出来。

刚拿出来的小龙虾也 是活蹦乱跳,张牙舞爪地挥动着虾钳,看起来凶残得不行,但千川瞬一可不怕它。

左手拿起一个看起来个头极大的小龙虾,右手拿起软毛刷,用处理螃蟹同样细致温和的手法,从虾钳,到虾身,再到虾尾,每个部位都清洗的干干净净。

不一会儿,被“细心照顾”的小龙虾就和螃蟹一样,就乖乖收拢了自己的钳子,服服帖帖地躺在千川瞬一手里。

而在这个时候,千川瞬一拿起一只小刀,开始动作利落地给虾开背,然后快速地在虾背上取出一条完整的虾线,再把肥嘟嘟的大钳子也稍微剪一下,方便之后烹饪的时候入味。

这样行云流水的动作如此重复几次,所有的小龙虾就被处理干净了。

然后把小龙虾放在一旁备用,开始准备麻辣小龙虾需要用到的调料。

香叶、桂皮、花椒和干辣椒段,先用清水浸泡几分钟,生姜和大蒜切块,小葱切段。

然后起锅烧油,等到油温差不多时,把处理干净的小龙虾放进去,翻炒,等小龙虾的身体变得通红时,捞出来备用。

再把刚刚准备好的姜、蒜、花椒、辣椒等作料放进锅里爆香。

“滋啦……”一声过后,厨房里飘起了一阵浓郁的料香味。

接着放进适量的白糖炒化用来提鲜,然后把刚刚翻炒过的小龙虾放进去,再放入少许料酒去腥,放入适量生抽提色。

等小龙虾的香味差不多爆出来之后,就加入开水,刚好没过龙虾,盖上锅盖,开大火焖煮至收汁,就能出锅了。

麻辣小龙虾还在锅里焖煮着,千川瞬一估摸着坛子里的螃蟹差不多已经喝足了酒液,就把它们通通拿出来,分别捆好爪子和钳子,放进锅里直接开始蒸。

他这边在厨房里忙着处理虾和蟹,其他人也没闲着。

虎杖悠仁他们聚集在客厅,吵吵嚷嚷着让漏瑚生火。

他们从涉谷回来的路上吃了千川瞬一带给他们的烤生蚝,觉得十分美味,这会儿正打算把剩余的生蚝还有扇贝一起用漏瑚烤着吃呢。

烧烤还是比较简单的,没有什么技术含量,只要能烤熟,怎么做也不会太难吃。

再加上有漏瑚这个智能厨具在,火焰的大小和温度它都能自动调节,也不需要人盯着,根本不怕烤糊,于是大家都自顾自的忙碌起来。

伏黑惠把细细的粉丝放在温水里浸泡,直到泡软,打算一会儿海鲜半熟后放在生蚝或者扇贝的壳里。

吉野顺平负责清洗海鲜,把扇贝生蚝过了清水后,交给虎杖悠仁。

虎杖悠仁就负责把现有的生蚝和扇贝挨个挨地都给开了,他和吉野顺平配合地十分默契,唯一美中不足的就是他开扇贝时的力气太大,有时候会不小心把扇贝“捏破”。

钉崎野蔷薇就一边吐槽着对方是“怪力男”,一边接过虎杖悠仁开好壳的海鲜,把生蚝和扇贝的肉质再清洗一下。

然后把它们在漏瑚脑袋上平平整整地摆了一圈,防止海鲜里面的汁水因为坑坑洼洼的外壳洒出来。

这种扇贝的个头几乎有普通扇贝的两倍那么大,虎杖悠仁顺着缝隙把壳开好后,丢弃了较为平整的壳,让有一点点凹陷的贝壳成为了天然的容器,这样更方便往里面放粉丝。

扇贝里面的肉质也很肥厚,摸起来又滑又软,让人不禁去想象吃进嘴里时紧致软嫩的口感。

这边几位学生忙忙碌碌,而另一边的沙发上……

五条悟就懒洋洋地歪在客厅软软的沙发上,翘着大长腿,美其名曰为了锻炼学生的动手能力,他这个老师就只能忍痛闲着,坐在沙发上等着吃了。

千川瞬一抽空从厨房往外看了一眼:“……”很好,这个操作,不愧是五条老师。